抜群のブランド力を誇る地鶏の王様「錦爽名古屋コーチン」

羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。
「名古屋コーチン」は、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。